Witamina C

Witamina C, inaczej kwas askorbowy to organiczny zwiÄ…zek chemiczny, który dobrze rozpuszcza siÄ™ w wodzie a roztwór ma odczyn kwasowy.

Witamina C przyspiesza gojenie siÄ™ ran oraz zÅ‚amaÅ„, hamuje tworzenie siÄ™ siniaków, powstawania krwotoków, krwawieÅ„ z dziÄ…seÅ‚, zwiÄ™ksza odporność.

Dzienne zapotrzebowanie na tÄ™ witaminÄ™ wynosi okoÅ‚o 60 mg. RoÅ›liny i zwierzÄ™ta, z wyjÄ…tkiem czÅ‚owieka, Å›winki morskiej i niektórych gatunków nietoperzy potrafiÄ… wytwarzać ten zwiÄ…zek samoistnie.

Braki witaminy C w organizmie
Brak witaminy C może doprowadzić do wielu schorzeÅ„. Niektóre z nich to szkorbut, samoistne krwawienie, zÅ‚e gojenie siÄ™ ran, osÅ‚abienie, utrata apetytu, depresja, osteoporoza, nadczynność gruczoÅ‚u tarczowego, infekcje, schorzenia żoÅ‚Ä…dka, zapalenie bÅ‚ony Å›luzowej.

R e k l a m a â–¼

---

---

Nadmiar witaminy C w organizmie
witamina C przyjmowana w nadmiarze prowadzić może do dolegliwoÅ›ci żoÅ‚Ä…dka, nudnoÅ›ci, biegunki, wymiotów, wysypki skórnej. Nadmiar witaminy C jest jednak czÄ™sto wydalany wraz z moczem.
Przestrzeganie dawki jest szczególnie ważne dla kobiet w ciąży, gdyż nadmiar tej witaminy grozi uszkodzeniem pÅ‚odu, choć nie ma co do tego potwierdzeÅ„ klinicznych.

Gdzie znaleźć witaminę C
Witamina C znajduje siÄ™ w Å›rodkach farmakologicznych, jednak wystÄ™puje lista pożywienia, która w swoim skÅ‚adzie zawiera tÄ™ cennÄ… witaminÄ™.
Witamina C znajduje się w wielu owocach i warzywach. Poniżej, lista:
winogrona,
owoce cytrusowe: cytryna, pomarańcze, grejpfruty,
kiwi,
ananasy,
melony,
czarne, czerwone porzeczki,
truskawki,
jagody,
maliny,
jeżyny,
jabłka,
kapusta,
brukselka,
kalafior,
cebula,
szpinak,
brokuły,
szparagi,
kalarepa,
koper,
ziemniaki,
soja,
pomidory.