Soki robione w sokowirówce

Wiele osób pracujÄ…cych , nie ma dziÅ› czasu na przygotowywanie przetworów, po które można siÄ™gać zimowÄ… porÄ…. Warto jednak wykorzystać czas, kiedy Å›wieże owoce i warzywa sÄ… ogólnie dostÄ™pne, by dostarczyć organizmowi cennych witamin i skÅ‚adników odżywczych w postaci zdrowych soków. Do ich przygotowania potrzebny jest blender lub sokowirówka.

Dla osób, które troszczÄ… siÄ™ o swoje zdrowie kilka przepisów na przepyszne soki

Sok z malin i arbuza
Składniki: arbuz, maliny, mięta.
Sposób przygotowania: 5 gaÅ‚Ä…zek Å›wieżej miÄ™ty wrzucamy do sokowirówki, przygotowujÄ…c sok w blenderze musimy posiekać. Obieramy ze skórki póÅ‚ kilograma arbuza, z którego wyciÄ…gamy nasiona i wrzucamy do sokowirówki z 200 g malin (Å›wieżych lub zamrożonych). Delikatnie dosÅ‚adzamy i rozlewamy do szklanek.

Sok pobudzajÄ…cy
Składniki: 2 buraki, 6 jabłek, świeży imbir.
Sposób przygotowania: Obieramy ze skórki kawaÅ‚ek Å›wieżego imbiru, dwa buraki oraz 6 zielonych jabÅ‚ek (odmiana Granny Smith), usuwamy gniazda nasion. Wszystkie skÅ‚adniki wrzucamy do sokowirówki, najlepiej w kolejnoÅ›ci: buraki, imbir i jabÅ‚ka, gdyż sok z jabÅ‚ek usunie czerwony osad buraków zgromadzony na Å›ciankach sokowirówki. Zbyt mocny sok można rozcieÅ„czyć z wodÄ… mineralnÄ….

R e k l a m a â–¼

---

---

Koktajl brzoskwiniowy
Składniki: 2 brzoskwinie, szklanka truskawek, 2 pomarańcze, kostki lodu.
Sposób przygotowania: Sparzamy brzoskwinie i usuwamy z nich skórkÄ™, truskawki przemywamy i obieramy z szypuÅ‚ek, wyciskamy sok z pomaraÅ„czy i przerzucamy wszystko do sokowirówki lub blendera. Na koniec dodajemy kostki lodu, które siekamy w naczyniu, albo pozwalamy na samoistne rozpuszczenie siÄ™ w szkalnce.

Napój owocowy
SkÅ‚adniki: póÅ‚ szklanki cukru, póÅ‚ szklanki soku z limetek, ćwierć szklanki soku z cytryny, szklanka soku z różowego grejpfruta, 2 szklanki soku z pomaraÅ„czy, szklanka liÅ›ci miÄ™ty, lód.
Sposób przygotowania: wsypujemy póÅ‚ szklanki cukru do rondelka i dodajemy szklankÄ™ wody, podgrzewamy, by cukier siÄ™ rozpuÅ›ciÅ‚. Dolewamy 2 szklanki wody, sok pomaraÅ„czowy, grejpfrutowy, z limetek i cytryny. LiÅ›cie miÄ™ty rozrywamy na maÅ‚e kawaÅ‚ki. CaÅ‚ość należy dobrze rozmieszać, wstawić na godzinÄ™ do lodówki. Przed podaniem wyciÄ…gamy liÅ›cie miÄ™ty, dodajemy kostki lodu.

Napój bazyliowo-cytrynowy
SkÅ‚adniki: szklanka syropu bazyliowo-cytrynowego, ¾ szklanki czystej wódki, ¾ szklanki soku z cytryny, Å›wieża bazylia, lód.
Sposób przygotowania: w naczyniu Å‚Ä…czymy syrop bazyliowo-cytrynowy z wódkÄ… i sokiem z cytryny. Do tego wrzucamy kostki lodu, przelewamy do szklaneczek, które dekorujemy liśćmi bazylii.