Sałatki wiosenne

Tag:

Odchudzanie i żwywienie

14 (63)

Nastała wiosna, a zatem czas, kiedy dostęp do świeżych warzyw staje się coraz lepszy a one same bogate są w cenne witaminy i minerały. W naszej kuchni nie powinno zatem zabraknąć teraz rzodkiewki, sałaty, pomidorów, ogórków, szczypioru, cebuli, czosnku, oliwy, bowiem właśnie na tych produktach bazują sałatki wiosenne, doskonałe zarówno do obiadu, jak i na przekąski.

Słoiki z gotowymi sałatkami już się nam znudziły. Po długiej zimie pora sięgnąć po lekkie sałatki, których kolory przyciągają wzrok i zachęcają do zjedzenia nawet niejadków.

Sałatka z rzodkiewką
Rzodkiewka jest jednym z warzyw, które gości w naszych wiosennych kuchniach. Nie należy z niej rezygnować, bowiem zwalcza ono osłabienie, zawiera wiele witamin z grupy B, kwas pantotenowy, witaminę C, do tego nie zawiera wiele kalorii. Rzodkiewka jest także źródłem wapnia, żelaza, fosforu, potasu i magnezu. Z uwagi na jej właściwości warto sięgać po nią często, co z pewnością przełoży się na poprawę naszego zdrowia i urody.

Sałatka wiosenna z rzodkiewką – przepis
Składniki:
2 pęczki rzodkiewki,
pół główki sałaty,
garść liści rukoli,
4 jaja,
łyżka soku z cytryny,
sól, pieprz,
3 łyżki oliwy z oliwek.
Przygotowanie:
Jaja ugotować na twardo a po ostudzeniu, pokroić w ósemki.
Sałatę umyć, następnie osuszyć i podrzeć na małe kawałki usuwając twarde kawałki.
Rzodkiewkę namoczyć, pociąć na cienkie plasterki.
Oliwę, sok z cytryny, sól i pieprz połączyć ze sobą.
Ułożyć w misce sałatę, krążki rzodkiewki, ósemki jajek, następnie polać przygotowanym sosem. Wszystkie składniki wymieszać.

Sałatka wiosenna z sosem ziołowym
Składniki:
sałata lodowa,
pomidor,
kukurydza w puszce,
oliwki,
czerwona cebula,
bazylia.
Przygotowanie:
Sałatę umyć, osuszyć, następnie poszarpać na drobne kawałki. Pomidora umyć i pokroić w półksiężyce, to samo zrobić z czerwoną cebulą. Kukurydzę odsączyć i wsypać do misy. Wsypać oliwki i listki bazylii.
W osobnym naczyniu przygotować sos, następnie wlać go do misy, całość wymieszać, odstawić na kilka minut do lodówki.

Sałatka z porów
Składniki:
por,
marchew,
majonez,
sól, pieprz.
Przygotowanie:
Pora umyć, następnie przeciąć na pół i sparzyć. Pokroić w plastry.
Marchew obrać i zetrzeć na tarce na grubych oczkach. Dodać sól, pieprz majonez.

Sałatka z kalafiorem
Składniki:
kalafior,
3 pomidory,
pęczek rzodkiewki,
szczypiorek,
słoiczek marynowanych pieczarek,
majonez,
sól, pieprz.
Przygotowanie:
Kalafior ugotować, podzielić na małe części. Pieczarki pokroić w ćwiartki, pomidory w ósemki, rzodkiewkę w plastry, szczypior posiekać. Dodać majonez, sól i pieprz, wymieszać.

14 (63)

MATERACE sklep nr 1 w Polsce - Zobacz >>>

Zobacz także

Zaloguj się lub zarejestruj by odpowiadać

Odpowiedzi

wt., 03/22/2011 - 20:04

Anonim

ja polecam bardzo szybka salatke z selera
produkty:
sloik z pocietym selerem,
puszka konserwowanej kukurydzy,
puszka konserwowanej czerwonej fasoli,
jajka na twardo,
pieprz, sól, majonez,
wszystkie produkty polaczyc ze soba, wstawic na 1 minut do lodowki i gotowe! nie ma chyba szybszej salatki a jak szybko sie po niej sprzata :)

Najnowsze artykuły - słownik angielskiego


	Prosty obiad
	Komody sosnowe - meble o wielu możliwościach
	Meble woskowane
	Dieta wegetariańska u dziecka

Proponujemy obuwie i materace

Warto zobaczyć: pozycjonowanie Wrocław

Gorące tematy na Forum

Kosmetyki recenzje

Joko Wypiekane cienie do powiek

Kosmetyki wypiekane to propozycja firmy Joko, która stworzyła serię kosmetyków wypiekanych w temperaturze 60 stopni C. Ich zaletą jest niepowtarzalność i inny odcień w każdym opakowaniu, dzięki czemu każda kobieta posiada inny, indywidualny kolor kosmetyku.