Na pierwszą warstwę należy zetrzeć na dużych oczkach białka jajek , następnie posypać je drobno starym parmezanem. Potem kolejno wyłożyć pół porcji tuńczyka, połowę majonezu, drobno posiekaną cebulę, resztę tuńczyka i majonezu. Na samym wierzchu rozsypać żółtko jajek starte na drobnych oczkach. Sałatka najlepiej smakuje dzień po przygotowaniu.