W zależności od rodzaju grilla wybieramy odpowiednio przystosowany do nich materiał.
WiÄ™kszość z nas używa grilli, w których źródÅ‚em ciepÅ‚a jest wÄ™giel, jednak na rynku dostÄ™pne sÄ… jeszcze inne modele grilli.
Grill na węgiel
Grille na wÄ™giel wymagajÄ… użycia wÄ™gla drzewnego lub brykietu. WymagajÄ… dokÅ‚adnego rozpalenia a pozyskany w ten sposób żar utrzymuje siÄ™ przez dÅ‚ugi czas. W grillach wÄ™glowych trudno o utrzymanie staÅ‚ej temperatury, która jest konieczna do przygotowania wielu potraw.
Grill na gaz
W sprzedaży dostÄ™pne sÄ… modele grilli zasilane na gaz propoan-butan. ZyskujÄ… one coraz wiÄ™kszÄ… grupÄ™ zwolenników, bowiem sÄ… bardzo Å‚atwe w obsÅ‚udze i nie wymagajÄ… ciÄ…gÅ‚ego rozpalania. Uzyskanie wysokiej temperatury jest stosunkowo szybkie a sama jej regulacja nie jest uciążliwa.
ZaletÄ… grilla na gaz jest zaopatrzenie go w kóÅ‚ka, które umożliwiajÄ… swobodne przesuwanie tego dość dużych rozmiarów i ciężkiego urzÄ…dzenia.
Grill elektryczny
Grille elektryczne sÄ… Å‚atwe w obsÅ‚udze, nie wymagajÄ… trudnego rozpalania. Potrzebne jest tu źródÅ‚o zasilania. W przypadku tego typu grilla możliwa jest regulacja temperatury.