Pieczarki sÄ… doskonaÅ‚ym produktem spożywczym, który można podawać na różne sposoby. MajÄ… one jednak tendencjÄ™ do szybkiego Å›ciemnienia, co sprawia, że należy je dość szybko wykorzystać.
Można je na przykład pokroić w kosteczkę i podsmażyć na patelni a po przestudzeniu przesypać do naczynia i zamrozić.
JeÅ›li jednak zależy nam na przedÅ‚użeniu ich Å›wieżoÅ›ci bez przeróbki termicznej, można je pokroić a nastÄ™pnie skropić sokiem z cytryny.