Witam wszystkich, którzy są na diecie Dukana. Interesuję się tą dietą ponieważ stosuje ją mój mąż i w ciągu miesiąca schudł 8 kg. Chcę podzielić się przepisami, które dla niego wymyśliłam, aby urozmaicić mu dietę.
Klopsiki z wołowiny z kapustą na II fazę:

500 g. mielonej wołowiny
200 g. poszatkowanej białej kapusty
2 jaja
przyprawy (sól, pieprz, majeranek, czosnek)
1/2 puszki pomidorów bez skórki lub 3 łyżki koncentratu pomidorowego
Kapustę zalewamy gorącą wodą, aby zmiękła. Odcedzamy, dodajemy do zmielonej wołowiny razem z przyprawami i jajem. Dobrze wyrabiamy masę, formujemy klopsiki i smażymy na patelni z dwóch stron. Gdy są już zrumienione zalewamy pomidorami i jeszcze trochę smażymy.