Kiedy za oknem pogoda w przysÅ‚owiowÄ… kratkÄ™ nietrudno o spadek odpornoÅ›ci prowadzÄ…cy do przeziÄ™bieÅ„. W takim czasie warto wprowadzić do swojej diety produkty, których zadaniem jest wzmocnienie odpornoÅ›ci, toteż wiedzieć warto, które witaminy i mineraÅ‚y czuwajÄ… na straży naszego zdrowia.
JednÄ… z witamin pomocnych we wzmacnianiu naszej odpornoÅ›ci jest witamina A. Czuwa ona miÄ™dzy innymi nad ochronÄ… bÅ‚ony Å›luzowej dróg oddechowych stawiajÄ…c zaporÄ™ zarazkom, zwiÄ™kszajÄ…c ilość komórek ukÅ‚adu odpornoÅ›ciowego a także zwalczajÄ…c wirusy mogÄ…ce wywoÅ‚ać infekcjÄ™.
Nasza dieta powinna być zatem wzbogacona o produkty zawierające witaminę A, a do takich należą: ryby, wątroba, jaja, masło oraz mleko. Prowitaminę A, czyli beta-karoten znajdziemy natomiast w szpinaku, marchwi, papryce, dyni, morelach.
KolejnÄ… witaminÄ…, której nie powinno zabraknąć w naszej codziennej diecie jest witamina B. W grupie tej znajdujÄ… siÄ™ witaminy odpowiedzialne za produkcjÄ™ biaÅ‚ek, hormonów oraz enzymów, których celem jest wzmacnianie organizmu.
Witaminy z grupy B sÄ… skÅ‚adnikami miÄ™sa, wÄ…troby, ryb, nabiaÅ‚u, kasz, roÅ›lin strÄ…czkowych, warzyw, orzechów oraz produktów peÅ‚noziarnistych.
W diecie wzmacniajÄ…cej organizm nie sposób pominąć witaminy C, która zwalcza wolne rodniki oraz pobudza biaÅ‚e krwinki.
ŹródÅ‚em tej witaminy sÄ… cytrusy, dzika róża, aronia, natka pietruszki, brokuÅ‚y, warzywa zielonoliÅ›ciaste.
Cennym skÅ‚adnikiem jest także żelazo, którego niedobór w organizmie wywoÅ‚uje osÅ‚abienie a w konsekwencji podatność na infekcje.
W naszym codziennym jadÅ‚ospisie nie powinno zabraknąć produktów o dużej iloÅ›ci żelaza a do grupy tej zaliczyć można: wÄ…trobÄ™, roÅ›liny strÄ…czkowe, sojÄ™, jaja, pÅ‚atki Å›niadaniowe, szpinak, brokuÅ‚y.
Kolejnym mikroelementem podnoszÄ…cym naszÄ… odporność jest cynk. Dodatkowo przyczynia siÄ™ on wystÄ…pienia innych infekcji, w tym do wystÄ…pienia zapalenia spojówek czy grzybicy. Cynk pomocny jest w zwalczaniu kaszlu, kataru, chrypy, a wiÄ™c typowych dolegliwoÅ›ci wystÄ™pujÄ…cych podczas przeziÄ™bienia.
Nasz organizm zostanie wzbogacony o cynk, jeśli spożyjemy kaszę gryczaną, pieczywo razowe, jaja, pestki słonecznika i dyni, czosnek, kapustę.
Wolne rodniki zwalcza także selen, który ponadto Å‚agodzi stany zapalne oraz wzmacnia naszÄ… odporność.
Ze wzglÄ™du na ten fakt w jadÅ‚ospisie nie powinno zabraknąć pestek dyni i sÅ‚onecznika, kieÅ‚ków pszenicy, peÅ‚noziarnistego pieczywa, ryb, orzechów brazylijskich.
W okresie wzmożonych zachorowaÅ„ warto wprowadzić do swojej diety suplementy, które ochroniÄ… nasz organizm i zmniejszÄ… ryzyko zachorowania. W ich skÅ‚adzie nie powinno zabraknąć wyżej wymienionych witamin i mikroelementów, które stanÄ… siÄ™ uzupeÅ‚nieniem codziennej i dobrze skomponowanej diety.
To, co spożywamy jest szalenie istotne dla naszego organizmu. WybierajÄ…c zdrowe produkty możemy mieć pewność, iż dajemy szansÄ™ na wzmocnienie odpornoÅ›ci a tym samym zmniejszamy ryzyko wystÄ…pienia infekcji. Warto zadbać także o to, by nasza dieta byÅ‚a zróżnicowana, dziÄ™ki czemu organizm ma szansÄ™ otrzymania różnych produktów, których potrzebuje do prawidÅ‚owego funkcjonowania. Nasze zdrowie jest najważniejsze, o czym zdaje siÄ™ czÄ™sto zapominamy, a o czym Å›wiadczyć może wiąż trwajÄ…ce zainteresowanie fast foodami.
Odpowiedzi
Niestety ale większość osób okres jesienno-zimowy łączy wyłącznie z witaminą C a zapominamy o witaminie A i B, które są tak samo potrzebne. Dlatego warto podkreślać, że dieta to podstawa naszego zdrowia i samopoczucia. Choćby dlatego warto do diety włączyć miód (zawiera wiele cennych składników min. witaminę A i B). Najczęściej stosujemy wielokwiat, lipowy albo gryczany. Ale myślę, że warto też zapoznać się z miodem z krzwu herbacianego (ten pochodzący z N. Zelandii), który ma silniejsze właściwości antyzapalne. Poza tym, cennym źródłem witamin są soki. Oczywiście te przyrządzane w domu, warzywne lub owocowe.