Przed studentami okres sesji, który skłania do wzmożonej nauki a zatem intensywnej pracy mózgu. Warto dlatego sięgnąć po produkty, które go wspomogą. Jak wiadomo bowiem, to, co spożywamy ma duży wpływ na nasze samopoczucie oraz kondycję umysłu.
Dieta polecana jest także osobom, które na co dzień pracują umysłowo.

Przed sesją
W okresie sesji mózg pracuje na wysokich obrotach, dlatego potrzebuje on wartościowego paliwa, które dostarczane jest za sprawą pożywienia. Pracujące szare komórki spożywają bardzo dużą ilość energii. Z dania zawierającego 5 łyżek aż jedna wykorzystywana jest przez mózg.
Warte podkreślenia jest również to, iż ucząc się, zmniejszamy naszą aktywność fizyczną. Brak ruchu zatem zaowocować może odłożeniem się tłuszczu a tego, zwłaszcza studentki dbające o swoją sylwetkę, chcą uniknąć.

Dieta studenta – składniki bazowe
Każda dieta powinna być urozmaicona, bowiem tylko wówczas mamy pewność, iż organizm otrzymuje wiele cennych składników odżywczych. Ważna jest również systematyczność jej stosowania oraz rozpoczęcie jej co najmniej dwa tygodnie przed wzmożoną nauką.

Dieta studenta powinna bazować na kilku podstawowych składnikach. Należą do nich:
warzywa i owoce – żółte, zielone, pomarańczowe, czerwone, fioletowe, wszystkie one są źródłem witamin i składników mineralnych, które wspomagają zapamiętywanie wiadomości. Zawarte w nich antyoksydanty chronią komórki mózgowe przed szkodliwym działaniem wolnych rodników.
W diecie studenta nie powinno zabraknąć marchwi, szpinaku, pomarańczy, grejpfrutów, awokado (źródło potasu, który usprawnia przekazywanie impulsów nerwowych, usprawnia koncentrację i poprawia zdolność myślenia), truskawek, malin, żurawiny, rodzynek i suszonych moreli (zawierają potas);
szczególną grupę stanowią tu rośliny strączkowe, które podobnie jak nabiał czy mięso dostarczają organizmowi potrzebnego mu białka oraz błonnika.
ryby – przynajmniej dwa razy w tygodniu studenci powinni serwować sobie na obiad rybę morską nie stroniąc w czasie przygotowywania kanapek od sięgania po rozmaite konserwy. Wiadomo bowiem, że tłuste ryby morskie zawierają w sobie bogactwo kwasów omega-3, które wspomagają pracę mózgu, zapamiętywanie oraz koncentrację.
Ryby morskie są także źródłem fosforu, który wspomaga przyswajanie i uaktywnienie witamin z grupy B, a więc substancji wzmacniających układ nerwowy;
produkty pełnoziarniste – do nich zaliczyć można pieczywo razowe, gruboziarniste kasze, brązowy ryż i makaron. Są one źródłem węglowodanów złożonych, które trawione są przez organizm stosunkowo długo, przedostając się do krwi w postaci glukozy będącej głównym pożywieniem mózgu. Zaleca się, aby po produkty te, skomponowane w postaci niewielkich porcji, sięgać nawet 5 razy dziennie. Dzięki temu mózg będzie miał stały dopływ potrzebnego mu do prawidłowego funkcjonowania paliwa;
chude mleko – każdego dnia warto wypić przynajmniej szklankę chudego mleka, które, prócz białka jest cenne ze względu na obecność w nim poprawiającej pamięć i koncentrację witaminy B12 oraz żelaza, które dostarcza mózgowi składników odżywczych usprawniając tym samym proces myślenia;
jaja i oleje roślinne – produkty te usprawniają przepływ impulsów w mózgu,
orzechy i suszone owoce – nie bez znaczenia pozostaje fakt, iż mieszanka orzechów i suszonych owoców nazwana jest mieszanką studencką. Jest to doskonała propozycja na przekąskę dla osób, których mózg pracuje na wysokich obrotach.

Sesja a picie kawy
Przed sesją wielu studentów zarywa noce. A jeśli się tak dzieje, zaprzyjaźniają się z kawą, która tłumi senność i pozwala na uczenie się, gdy za oknem ciemno. Z jej spożywaniem należy jednak zachować umiar, bowiem napój ten jest źródłem kofeiny, która choć poprawia koncentrację i oddala uczucie senności, wypłukuje też magnez i wapń przyczyniając się do wydalenia składników potrzebnych mózgowi do prawidłowego funkcjonowania.
Kofeina znajduje się także w herbacie, czekoladzie czy kakao, dlatego warto sięgać także i po te napoje. Znacznie odpowiedniejsze są jednak herbatki ziołowe i owocowe a także niegazowana woda mineralna oraz soki ze świeżo wyciśniętych owoców.

Suplementy diety dla studentów
Okres sesji to czas przemęczenia organizmu. Warto dlatego go wzmocnić sięgając po suplementy diety. Wskazane są te zawierające w swoim składzie wyciąg z żeń-szenia, lecytynę oraz guaranę.
Sięgając po nie należy zwrócić uwagę na ich dawkowanie. Nie zaleca się łączenia kilku preparatów lecz wybranie jednego, który swoim składem i przeznaczeniem będzie najbardziej odpowiadał naszym potrzebom.

Pamiętać należy o tym, że nic tak dobrze nie wpływa na chłonność umysłu, jak dopływ świeżego powietrza. Nie rezygnujmy dlatego ze spaceru i odprężenia się, bowiem przemęczony mózg nie jest w stanie przyswoić zbyt dużej ilości informacji bez choćby krótkiego odpoczynku.